Farm2Kitchen
Mercado global de alimentos con trazabilidad de alimentosFarm2kitchen® está construyendo una plataforma de trazabilidad de alimentos descentralizada en la cadena de bloques para la industria de distribución de alimentos. El blockchain es un libro de contabilidad digital distribuido para rastrear los alimentos en cada etapa de la cadena de suministro desde la granja hasta la cocina. Estamos proporcionando interfaces de programación de aplicaciones seguras (apis) para que los desarrolladores de software creen aplicaciones para acceder a la plataforma. Para proteger a las personas de alimentos inseguros, debe ser rápido y debe tener la razón, y la tecnología de cadena de cadenas Farm2Kitchen ® ofrece la oportunidad de mejorar la velocidad, la precisión y los niveles de confianza como nunca antes. Los fundadores de Farm2kithen® ya han entregado con éxito soluciones de trazabilidad de alimentos a organizaciones de productores de agricultores en la India. En el espacio de la agricultura sostenible desde los últimos 5 años, Farm2Kitchen ® también es un pionero del comercio minorista de alimentos orgánicos en la India.
Septiembre 2017 Concepto de proyecto lanzado.
Junio 2018 Se inició el desarrollo de la plataforma.
Octubre 2018 MVP lanzado.
Enero 2018 Inicio del productor onboarding.
Abril de 2019 Pre-apertura de Farmers Marketplace.
Junio 2019 Inicio de operaciones en el mercado piloto.
Agosto 2019 Ampliación del mercado a nivel nacional.
Farm2Kitchen es un mercado en línea para la trazabilidad de los alimentos en Blockchain. Farm2Kitchen está construyendo la primera plataforma tecnológica de su tipo para la industria de la cadena de suministro de alimentos. Al utilizar la tecnología Blockchain del libro mayor distribuido y los contratos inteligentes para realizar un seguimiento exclusivo de cada paso de la entrega de alimentos en un libro mayor compartido con el fin de garantizar la transparencia, la seguridad alimentaria y proporcionar la base para el crecimiento agrícola sostenible y la seguridad alimentaria.
Farm2Kitchen ha lanzado un Mercado Global de Agricultores (versión beta) para proporcionar acceso a los mercados globales a agricultores pequeños y marginales en toda Asia. El mercado tiene como objetivo proporcionar acceso directo al mercado, eliminar múltiples capas de distribución, ofrecer un precio justo a los productores y mejorar el sustento de los agricultores. Farm2Kitchen también planea expandir su operación para incluir la distribución a restaurantes, cafeterías y servicios de alimentos en Europa del Este y Asia, con planes futuros para expandirse en todo el mundo.