Blockchain Beef and Milk ahora en producción

Después de años de hablar, la cadena de bloques ahora está caminando, al menos en UPS donde han enviado carne de res de Estados Unidos a Japón de una manera “verificada por la cadena de bloques”.

El gigante de envío no detalla qué cadena de bloques usaron exactamente, pero fue desarrollado por HerdX, que afirma ofrecer una solución integral llamada HerdX Livestock Ecosystem. Dicen:

“El envío de carne de res salió de Kansas la semana del 4 de noviembre envuelto en un embalaje UPS Temperature True®, una solución de gestión térmica de la cadena de frío que presenta contenedores de carga aérea sensibles a la temperatura.

El embalaje contenía sensores que controlaban y registró la temperatura del envío desde el origen hasta el destino.

Los datos obtenidos a través de los dispositivos de monitoreo de UPS Temperature Real se cargaron e integraron sin problemas dentro de la plataforma de verificación blockchain de HerdX.

La carne llegó por vía aérea a un asador urbano contemporáneo donde los invitados estaban proporcionó elementos de menú con códigos QR escaneables que contienen información de seguimiento que detalla el viaje de la carne que iban a consumir.

Todos los productos HerdX no domésticos en el futuro ahora contarán con una verificación comparable ”.

Eso lo hace muy interesante porque al menos para los datos de temperatura no hay entrada humana, por lo que se dirige directamente a la cadena de bloques probablemente a través de algún oráculo.

Estos datos pueden, por supuesto, ir a una foundation de datos, pero luego cualquiera podría modificarlos, lo que requiere confianza en el proveedor, confianza que se requiere no solo por los consumidores finales, sino también por los inspectores de salud y

Con una cadena de bloques, los inspectores de salud podrían tener un nodo ellos mismos, por lo que los datos irían directamente a ellos. En ese caso, los requisitos de confianza se reducirían a garantizar principalmente que los sensores midan correctamente la temperatura.

El consumidor closing puede conectarse a estos nodos a través de una aplicación que técnicamente se puede llamar una conexión de Verificación de Pago Simple (SPV). [19659002] No hay pagos aquí, pero el punto es que el SPV solo recibe información, no puede cambiarla. Los nodos, presumiblemente ejecutados por UPS, HerdX y los inspectores de salud pueden cambiar la información, pero solo si los tres se unen para hacerlo y, dependiendo del diseño, los nodos SPV podrían ver que hubo un cambio y cuál fue el cambio, con el los nodos no pueden mentir según el diseño.

Cuanto mayor sea el número de entidades diferentes que participan, menor será la capacidad de coludir en secreto. Bitcoin, por ejemplo, tiene 10,000 nodos en casi 100 países. Hacer que todos hagan algo sin que todos lo sepan es prácticamente imposible.

Mientras que con una foundation de datos cualquiera que tenga acceso puede cambiar algo sin que todos lo sepan, haciendo que los datos sean mucho menos confiables que en una cadena de bloques diseñada adecuadamente.

La cadena de bloques por lo tanto, el uso en las cadenas de suministro se está volviendo bastante well known, con Nestlé y Carrefour poniéndole leche.

En China, posiblemente, se están moviendo un poco más rápido con códigos de blockchain escaneables en muchos productos de supermercados en el estante.

Aquí en Londres aún no hemos visto ninguno, ni hay ninguno en Estados Unidos, pero presumiblemente están en camino ahora que el concepto está aparentemente probado.